| 水 (克 ) | 72.33 |
| 热量 (大卡 ) | 167.0 |
| 热量 (千焦 ) | 697.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 1.96 |
| 总脂肪 (克 ) | 15.41 |
| 灰份 (克 ) | 1.66 |
| 碳水化合物 (克 ) | 8.64 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 6.8 |
| 总糖 (克 ) | 0.3 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.06 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.08 |
| 果糖 (克 ) | 0.08 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.08 |
| 淀粉 (克 ) | 0.11 |
| 钙 (毫克 ) | 13.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.61 |
| 镁 (毫克 ) | 29.0 |
| 磷 (毫克 ) | 54.0 |
| 钾 (毫克 ) | 507.0 |
| 钠 (毫克 ) | 8.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.68 |
| 铜 (毫克 ) | 0.17 |
| 锰 (毫克 ) | 0.149 |
| 硒 (微克 ) | 0.4 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 8.8 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.075 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.143 |
| 烟酸 (毫克 ) | 1.912 |
| 泛酸 (毫克 ) | 1.463 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.287 |
| 总叶酸 (微克 ) | 89.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 89.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 89.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 14.2 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 0.7 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 7.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 63.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 24.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 27.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 147.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 271.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 1.97 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.04 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 0.32 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.02 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.01 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 21.0 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.126 |
| 8:0 (克 ) | 0.001 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.0 |
| 15:0 (克 ) | 0.0 |
| 16:0 (克 ) | 2.075 |
| 17:0 (克 ) | 0.0 |
| 18:0 (克 ) | 0.049 |
| 20:0 (克 ) | 0.0 |
| 22:0 (克 ) | 0.0 |
| 24:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 9.799 |
| 14:1 (克 ) | 0.0 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.698 |
| 17:1 (克 ) | 0.01 |
| 18:1未分化 (克 ) | 9.066 |
| 20:1 (克 ) | 0.025 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.816 |
| 18:2未分化 (克 ) | 1.674 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.125 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.111 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.015 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.016 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 豆甾醇 (毫克 ) | 2.0 |
| 菜油 (毫克 ) | 5.0 |
| β-谷甾醇 (毫克 ) | 76.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.025 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.072 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.083 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.141 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.129 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.037 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.027 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.095 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.048 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.105 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.087 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.048 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.106 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.232 |
| 谷氨酸 (克 ) | 0.282 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.102 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.096 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.112 |